心安らぐeman-on
〜あなたの時間を幸せに〜
各国料理に影響を受けたeman-onでは新鮮な食材を使ったオリジナリティ溢れるホームメードスタイルのお料理をお楽しみいただけます。皆様のお越しを心よりお待ちしています。
メニュー
厳選した食材を使用
本日のpetit Amuse
おすすめの一皿
その日の厳選素材で作る、最初の一皿です。その日にしか出会えない美味しさと喜びを感じて頂きたい一皿。今日は、どんな出会いと喜びがあるかお楽しみにして下さい。
千葉県産に誇り
海、山、川があり美味しい食材が沢山ある千葉県の魅力を感じて下さい。新鮮食材で作るその日だけの一皿今回は、サザエの香草パン粉焼き。
シラス空豆のアーリオオーリオ
おすすめの一皿
イタリアで習った本場の味！食材に合わせた多彩なパスタをお楽しみ下さい。
本日のお魚料理
勝浦産カツオの燻製〜ポン酢ジュレとニンニクムース添え〜
シェフ自ら市場で仕入れた、千葉県産の新鮮魚介を使い調理します。
鴨のロースト〜ソースジュードカナール〜
終日提供
炭火で焼き上げた香りと、自家製ソースとの相性が抜群です。当店のものが最高だと自信を持っています。こだわりのつまった一皿を最後の一口までご堪能ください。
〜dessert〜
小松パティシエが心を込めた一皿
パティシエが心を込めて、季節のフルーツを使った一皿を作ります。コースの最後にも幸せを届けます。
コース料理で提供
税込5000円
当店自慢の料理に舌鼓を打ちたくなりましたか？その日にしか出会えない喜びを当店で味わって感じて下さいご来店お待ちしてます。
私たちについて
私たちにお任せください
eman-onは本格的なレストランとしてオープンします。国内ホテル、海外ホテルで経験を積んだオーナーシェフが、皆様にここでしか味わえない料理を提供いたします。ご来店いただいたすべてのお客様に、明るい雰囲気の中で味わい豊かな料理を召し上がっていただきたいと常に思っております。当店の詳細はここからスクロールしてご覧ください。
営業時間
週末限定のビストロ&イタリアン
金曜日：午後16時〜土日祝日：午前11時〜午後11時※完全予約制
